- Beruf
- Chef de Partie
- Arbeitsort
- Hamburg
- Anstellung
- Festanstellung
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Vertrag
- Unbefristet
- Erfahrung
- Mit Berufserfahrung
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie
- Branche
- Hotel, Gastronomie & Catering
- Veröffentlicht
- Aufgenommen
- Aktualisiert
- Vergütung / Gehalt*
Auf einen Blick
Gasthaus zur Post sucht Chef de Partie (m/w/d) in Hamburg. Vollzeit, unbefristet. Veröffentlicht am 09.10.2026. Zuletzt aktualisiert am 02.11.2026, 00:06 Uhr.
Stellenbeschreibung
300 Jahre Geschichte. Direkt am Wasser. Fisch direkt vom Fischer. Und ausgezeichnet als bestes Fischgastronomiekonzept Deutschlands 2027.
Das Gasthaus Zur Post in Hamburg-Cranz steht seit 1725 für Fisch, Regionalität und echte norddeutsche Gastlichkeit. Seit Generationen inhabergeführt von der Familie Kramer, liegt unser Haus direkt am Wasser – dort, wo unsere Gäste im Sommer auch mal mit dem Boot zum Essen kommen.
Unser Fisch kommt, wann immer möglich, direkt vom Fischer. Wir kennen die Menschen hinter unseren Produkten und leben eine Verbindung, die bei uns seit Generationen dazugehört: Wasser → Fischer → Küche → Gast.
Unsere Klassiker – von Stint und Scholle über Matjes und Pannfisch bis zur Seezunge – sind das Fundament unserer Küche. Gleichzeitig wollen wir zeigen, wie moderne Fischgastronomie heute aussehen kann: produktorientiert, hochwertig, überraschend – aber niemals verkünstelt.
2027 wird das Gasthaus Zur Post als bestes Fischgastronomiekonzept Deutschlands ausgezeichnet. Für die Ausgestaltung unseres Küchenteams suchen wir einen Chef de Partie.
Anstellungsart: Vollzeit
Beruf, Berufsfeld und verwandte Berufe
Ein Beruf hat oft mehrere Berufsfelder und verwandte Berufe. Deshalb zeigen wir dir ähnliche Berufe, die zum gesuchten Beruf dieser Stellenanzeige passen. Weiterbildungen und Wege zum Quereinstieg haben wir aus unserem JobPortal.de Berufspool ergänzt. Diese Vorschläge sollen dir bei der Suche nach passenden Stellen helfen und deine Perspektive erweitern. Wichtig: Diese Angaben sind nicht Teil der Stellenanzeige des Arbeitgebers, sondern nur unsere Ergänzung. Sie sind keine Vorauswahl und keine Zusage.
Häufige Fragen zur Stelle
Wo befindet sich die Stelle?
In Hamburg.
Wer ist der Arbeitgeber?
Ausgeschrieben von Gasthaus zur Post. Auf JobPortal.de wurde eine weitere offene Stelle von Gasthaus zur Post gefunden.
Welcher Beruf wird gesucht?
Gesucht wird der Beruf Chef de Partie. Auch bekannt als Posten-Chef, Postenchef, Küchenchef Posten.
Brauche ich Berufserfahrung?
Ja. Für die Stelle werden Berufserfahrung und die passenden Qualifikationen vorausgesetzt.
Ist die Stelle in Vollzeit oder Teilzeit?
Die Stelle ist in Vollzeit ausgeschrieben.
Ist die Stelle befristet?
Nein. Der Vertrag ist unbefristet.
In welchem Berufsfeld ist die Stelle?
Gastronomie, Hotellerie. Branche: Hotel, Gastronomie & Catering.
Wie viele Stellen gibt es für Chef de Partie?
Auf JobPortal.de sind aktuell 388 Stellen für Chef de Partie ausgeschrieben. Stand: 02.11.2026.
Welche ähnlichen Berufe gibt es?
Ähnliche Berufe sind Entremetier, Tournant, Chef de Partie Patisserie, Demichef de Partie. Spezialisierungen: Chef Patissier, Rôtisseur.
Ist die Stelle noch aktuell?
Ja. Die Stelle war beim letzten Abgleich am 02.11.2026, 00:06 Uhr noch ausgeschrieben.
Wie bewerbe ich mich?
Über den Button "Jetzt bewerben" gelangen Sie direkt zur Bewerbungsseite unserer Partner. Dort laden Sie Ihren Lebenslauf und die gewünschten Unterlagen hoch, der ganze Bewerbungsprozess läuft darüber. Viel Glück und Erfolg!
Hinweis: Die Antworten werden automatisch aus den Angaben der Stellenanzeige erstellt und dienen nur der allgemeinen Orientierung. Sie sind keine Vorauswahl und keine Zusage. Maßgeblich sind allein die Angaben und Anforderungen des Unternehmens, das die Stelle ausgeschrieben hat.